Gözəllik və Moda

Izgara toyuq etmək necə

Pin
Send
Share
Send


Izgara toyuq müxtəlif yollarla edilə bilər. Otantik ızgara tavuk reseptinin bir neçə versiyası mövcuddur. Bunu ənənəvi kebab üslubunda hazırlaya bilərsiniz, yaxud gamam masala pudrası istifadə edə bilərsiniz və ya tamamilə çoban masala və zerdeçal ilə atlayaraq yalnız bəzi otlar qarışığı istifadə edərək daha müasir bir sadə yola çıxa bilərsiniz. Lakin, bizim versiyamız ilə gəldik və ənənəvi yoldan bir az gedirik.

Biz zerdeçiciyi istifadə etməyəcəyik və biz də saxta masalı istifadə etməyəcəyik. Bu bir bayram ızgara toyuq daha çox olacaq və bunu çox asanlıqla edə bilərsiniz. Bu reseptin ən yaxşı keçmişi çox sadədir. Buna çox vaxt sərf etmək lazım deyil. Bir həftə içində yoldaşlarınız gəldikdə yaxşı bir şey ola bilər və ya bir az ızgara platter ilə yaxşı bir şərab yudumlamaq istəyirəm.

Izgara Toyuq:

Daha çox Gör: Toyuq Burger Recipe

Tərkibi:

  • 1 Kq toyuq göğüsleri
  • 1 tbsp zəncəfil sarımsaq pastası
  • Limon şirəsi
  • Qarışıq otlar (kəklik, kekik, maydanoz və koridor)
  • Soya sousu
  • Ağ şərab 2 çay qaşığı
  • Ağ sirkə 2 tbsp
  • Fırçalama üçün yağ
  • Kiraz pomidoru və ya böyük pomidor yarıya endirildi
  • Kiçik soğan və ya böyük soğan yarıya bölündü
  • Bell bibərləri böyük parçalara kəsilir
  • Grilling şişləri
  • Şəkər, duz və bibər

Daha çox Gör: Qovurulmuş toyuq etmək necə

Metod:

  • Əgər varsa, lələkləri toyuq parçalarından çıxarın. Toxuculuq bacaklarını musluk suyu altında təmizləyin. Düzgün təmiz olduğundan əmin olun. Təmiz bir mətbəx dəsmalını götürün və bu toyuq parçalarını qurutun.
  • Bir kəsik bıçaq götürün və toyuq göbəyinə sürüşdürün.
  • Kiçik bir qabda limon şirəsi, duz və şəkər, soya sosu, ağ sirkə və ağ şərab şarabı çəkin. Bunları qarışdırın.
  • Quru coriander yaprakları, kəklikotu yarpaqları, kekiku və maydanı tərkibli qarışıq otlar yarım çay kaşığı bu qarışığa qoyun.
  • Bu qarışıqda 1 tbsp zəncəfil sarımsaq pastası qoydu.
  • Bu qarışığı toyuq göbələklərinə qarışdırın və yarıqlara çox yaxşı daxil edin. Soyuducuda təxminən 30 dəqiqə saxlayın.
  • 30 dəqiqə sonra toyuq götürün və bəzi yağları onlara fırçalayın. Əlavə olaraq, kiçik soğan, biber və albalı cücərtmək üçün toyuq qalan qarışığından istifadə edə bilərsiniz
  • qarışıq yetərli deyilsə və ya bütün bunların hamısını istifadə etsəniz, bunları yalnız bir qədər duz, limon suyu və yağ ilə fırçalayın.
  • Şistləri 15 dəqiqə suya daldırın.
  • Bu çuğundur göbələkləri, gilas pomidorlarını, soğanlarını və bibərini şişlərdə yerləşdirin. Qril və ya mikrodalğada 180-200 dərəcə qril və ızgaranın şkaflarına qoyun. İndi və sonra parçaları toyuq saxlamaq və siz onları çevirmək isə tələb olunan fırça daha çox neft.
  • Düzgün bişirildikdə çıxarın. Doğranmış krijnana və limon suyunun sıxılmasına xidmət edin.
  • Çox öz dadlı ızgara tavuk hazırdır. Xarici bir yemək üçün çıxmaq istəmədiyiniz zaman soyuq qışlar zamanı bunu edə bilərsiniz. Bunu bir bayram yeməyi olaraq da edə bilərsiniz. Bunu əriştə, qızardılmış düyü ilə və ya hətta bir stəkan şərabla cəhd edin. Bu dadı dadlı və daha çox istəyə bilərsiniz.

Daha çox Gör: Toyuq Salatası üçün necə

Image mənbəyi: Deklanşör stoku

Videonu izləyin: TAVUK ŞİŞ TARİFİ fırında tavuk çöp şiş nasıl yapılır (Sentyabr 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send