Gözəllik və Moda

Sezar Salatını hamilə olarkən yeyin?

Pin
Send
Share
Send


Sezar Salatası Tijuana, Meksikadan çıxdı, burada soyunma xam yumurtadan istifadə edildi. Ənənəvi reçetə sarımsaq vinaigrette, Worcestershire sousu və limon suyu ilə hazırlanmış bir xəmir yumurtası ilə birgə hazırlanmış salat sarğıdan ibarətdir. Bu salat həqiqətən unikal dadı ilə məşhurdur.

Sezar salatı günümüzdə bir neçə tərkibli tərkib hissəsidir - romain salatı, sarımsaq vinaigrette, Parmesan pendir, croutons və yumurta. Konvensiya olaraq, Sezar paltar yumurtası ya coddled və ya tamamilə bişmiş deyil. Hər hansı bir xam və ya bişirilmiş yumurtanın altında olan hamiləliyin həssas mərhələsinə zərər verə biləcək bakteriya Salmonella ehtiva etməlidir. Ancaq bir çox restoran və otel bu paltarları bişmiş və ya pastörize yumurta ilə hazırlayır, hamilə qadınlar üçün zərərsizləşdirir.

Sezar salatını Hamilə olarkən yeyin?

Bir çox həkim hamiləlik dövründə istənilən xam yumurtanın və ya pişməyən ətin istifadəsinə qarşı məsləhət verir. Bu da hamilə qaldıqda Sezar salatının yeyilməsi də daxildir. Bu fərqli ətirli salatın crazy pərəstişkarları olan bir çox qadın var və mən tez-tez bu forumda forumlarda yerləşdirilən sorğu görürəm - "Hamilə qadınlar Sezar paltarını yeyə bilərmi? ". Bəli, dürüst olmaq üçün, ənənəvi Sezar paltarında alt pişirilmiş yumurta bakteriya Salmonella tərəfindən çirklənmə mənbəyidir.

Daha çox Gör: hamilə olduğunda sakızı çeynəmək təhlükəsizdir

Bu mikroskopik orqanizm insanlara və heyvanlara təsir göstərir. Onlar ümumiyyətlə nəcisdədir və çirklənmiş nəcis vasitəsilə ötürülür. Salmonella ilə infeksiya 'Salmonellosis' adlı xəstəliyə gətirib çıxarır. Bu xəstəliyin mülayim əlamətləri simptomlar kimi qripdir. Bununla belə, daha aktiv vəziyyətlərdə ifrat atəş, qusma, ağır mədə spazmı və diareya ola bilər. Bəzi hallarda, xəstəliyə tutulmamışsa, ölümlə nəticələnə bilər.

Sezar salatı hamiləlik dövründə bakteriya istifadəsi ilə nəticələnə bilər və siz diareyin mülayim simptomları yaşayacaqsınız. İnfeksiya dərin nümunənizin müayinəsi ilə aşkar edilə bilər. Çox vaxt salmonella özləri ilə gedəcək və heç bir peşə müalicə ehtiyacınız olmayacaq. Belə hallarda, fetus üçün görünən bir təhlükə yoxdur. Lakin, bəzən, bu bakteriya daha həssas və həssas olan qadınları pozduqda, təsirlər mənfi ola bilər. Qusma və diareya kimi ağır ayaq zəhərlənməsi əlamətləri aşağı düşməyə və ya əvvəlcədən müddətli əməyə gətirib çıxara bilər. Extreme dehidrasyon xəstəxanaya qəbul edilməli və ya geniş antibiotik dozalarının tətbiq edilməsini tələb edə bilər.

Daha çox Gör: Hamiləlik dövründə reyhan

Orijinal Sezar salatına dair alternativlər:

Sezar salatının hazırlanmasında həzm edilməmiş və ya kodlanmış yumurtaların istifadəsindən çəkinən bir çox alternativ resept mövcuddur. Bir neçə hökumət yemək menyusunda xam yumurtaların istifadəsini qadağan etmişdir. Hal-hazırda fəaliyyət göstərən kommersiya restoranlar və mehmanxanaların əksəriyyəti pasteurized yumurta ilə Sezar salatını təşkil edir; Pasteurizasiya istənilən Salmonella izlərinin mövcudluğunu tamamilə aradan qaldırır və hamiləlik zamanı istehlak üçün salatı tamamilə təhlükəsiz edir. Öz evinizdə dəyişdirilmiş və ya yumurta az Sezar salatına gedə bilərsiniz.

Beləliklə, indi Sezar salatlarının istifadəsinin təsirindən xəbərdar olduğunuzda, yemək planınızdan eyni şəkildə daxil edərkən ala biləcək bir neçə tədbir var. Bir restoranda Sezar salat sifariş etsəniz, xam yumurtaları istifadə etməyin. Gözlənilən bir ana kimi siz də mayonez, köpük və dondurma kimi haşiyəm yumurta olan hər hansı bir qidadan qaçınmalısınız. Salmonella da digər maddələrdə də mövcuddur: kabak, təzə süd, təzə şirələr, pişməyən toyuq və ət, və s.

Daha çox Gör: Hamilə qadınlar şokolad yeyə bilərlər

Salmonella çirklənməsinin qarşısını almaq üçün əllərinizi müntəzəm yuyun və yumurta və ya əti yüksək temperaturda bişirin. Odatda 160 dərəcə Fahrenheitə qədər olan temperatur idealdır. Sosları bu temperaturun spesifikasiyası üçün qızdırdıqdan sonra bişirməyinizə əmin olun. Bu sadə addımlara riayət etmə, etibarlı və sağlam bir hamiləlik təmin edəcək.

Pin
Send
Share
Send